Hofbräu Sommerzwickl
Der Geschmack des Sommers
Es duftet nach Grill und Sonnencreme, der Fluss rauscht, unter den Füßen das warme Gras, ein Picknickkorb voller Schmankerl – Sommerfreude wird noch schöner, wenn man sie teilt. Für den perfekten Tag im Freien mit Freunden braucht es die passende Erfrischung: Hofbräu Sommerzwickl. Im Fluss gekühlt, erfrischt es gleich nochmal so gut. Spritzig, feinwürzig mit leicht-hopfigem Ausklang.
Verfügbarkeit
Ende April – Ende Juli
Brauart
untergärig
Alkoholgehalt
5,1% Vol.
Stammwürze
ca. 11,8 % Gew.
Hopfensorten
Magnum, Perle, Select
Ideale Trinktemperatur
7 °C
Braumethode
Infusionsverfahren
Malzsorten
Helles Gerstenmalz, Münchner Malz, Caramelmalz
Bittereinheiten
24 IBU
Farbe
Opal-schimmernd, märzenfarben
Geschmack
feinwürziges und fruchtaromatisches Bukett, frisch, spritzig, estrig und mit einem subtil-herben Ausklang
Passt zu
Biergartengerichten wie Fleisch- und Nudelsalaten, Käsegerichten wie Obazda, Grillwürsten und Grillfleisch
Nährwerte
NährwerteSommerzwickl (untergärig)
Bezugsgröße für Nährwert (HGM=100g / DLT=100ml / PCE=Stück / PTN=Portion)100ml
Brennwert in Kilojoule166,7
Broteinheit0,21
Eiweiß in g0,46
Salz in g0,001
Fett gesamt in g< 0,1
Fettsäuren gesättigt in g< 0,1
Kohlehydrate gesamt in g2,57
Kohlehydrate nur Zucker g0,02
Volumenprozente5,36
Allergeneuntergärige Hofbräu Biere
Gerste und Gersteerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)enthalten
